玉林市黄大姐家政服务中心
Yu Lin Shi Huang Da Jie Jia Zhen Fu Wu Zhong Xin
搜索
24小时客服电话
150-0775-6739

月子餐三十天食谱大全

发表时间:2022-06-21 17:33

坐月子是宝妈产后一件非常重要的作业,坐欠好月子,就很简略落下随同终身的病根。宝妈想月子坐得好,那营养健康的月子餐必定少不了!


在此,给各位推荐,产后三十天月子餐食谱,期望有需求的月嫂姐妹们,或许照料宝妈的亲朋好友都来学习一下,让宝妈的月子过得滋润泽润的!


月子餐三十天食谱


**周月子餐推荐


**周的月子餐食材以动物内脏为主,可协助宝妈排出恶露和产奶。多吃粗纤维的蔬菜,促进肠道蠕动,预防产后便秘。不吃简略引起胃肠胀气的豆制品,防止影响食欲。


此外,宝妈切勿食用过量红糖,防止导致恶露不尽;运用米酒做菜要彻底煮透,防止酒精污染奶水;下奶的鲫鱼汤、鸡汤别过早喝,防止堵塞乳腺,导致涨奶,因小失大。


1麻油猪心


食材:猪心,姜数片,麻油适量


制造:


1、猪心冲洗,汆烫去血水,捞起备用。


2、麻油适量,爆香姜片至姜片边际略焦后,把猪心放入拌炒。


3、参加适量水,煮开后关小火,慢煮到猪心熟透,毕竟浇上一点麻油即可。


2麻油猪肝




食材:新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。


制造:


1、新鲜猪肝洗净,切成薄片;姜切片。


2、在锅内放入适量黑芝麻油,参加姜片,小火煎黄煎香。


3、倒入切片的猪肝,用中火煎至猪肝变色缩短,毕竟撒上少量熟白芝麻即可。


3肚片汤




食材:猪肚250克、党参3-5克、山楂两颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。


制造:


1、猪肚洗净,切丝或许切片,热水汆烫后沥干。


2、陶瓷锅参加一升水,倒入猪肚、党参、山楂、花生米或莲子、生姜、黄酒(去味),大火烧开后,文火熬制2-3小时,差不多关火的时分放入些许盐调味即可。


作用:协助子宫缩短,可瘦身,还能发奶。产妇8周内可吃4-6个猪肚。


4八宝粥




食材:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。


制造:


1、将冬瓜条、山楂糕切丁。


2、将糯米淘洗洁净。


3、将糯米及其他资料放入锅中,加水煮沸后,改用小火熬成稠粥,毕竟参加适量桂花酱和白糖拌匀。


其他主食粥类还有:海带粥、鸡蛋粥、鸡丝粥、葡萄干粥、鱼片粥、瘦肉粥。任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻。


作用:清热解毒、排恶露、发奶、健脾、滋补头发。


5冬瓜排骨汤




食材:排骨500克、党参10克、冬瓜500克、姜片、盐


制造:


1、猪排骨洗净切成小段,在沸水中汆烫后去血水,捞起沥干备用。


2、冬瓜刨皮,剖开,去瓤,洗净,切小块。


3、锅中加适量清水,放入姜片、党参煮沸后,放排骨入锅再次煮开,再用小火炖90分钟左右。


5、毕竟放入冬瓜,中火炖20分钟后出锅,参加少量盐即可。


6腰花汤




食材:猪腰子300克,杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,姜5克,盐3克


制造:


1、杜仲去粗皮,将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。猪腰去脂膜后切片。


2、把悉数资料一起放入锅内,加适量清水,大火煮沸,文火煮一小时,毕竟调味即可。


宝妈产后一周内,上面介绍的月子餐可换着吃。


第二周月子餐推荐


产后十天,宝妈可吃瓜类生果,一天吃上2次,吃的时分略微加热一下。西瓜、猕猴桃、梨、香蕉等凉性生果少吃。


1清蒸草鱼




食材:草鱼中段500g(可用其他鱼代替)、大葱1段、老姜2片、嫩姜1段、蒸鱼豉油15ml、植物油15ml、盐少量。


制造:


1、草鱼洗净,刮洁净鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,并在鱼肉上抹一层盐,上下各放两片老姜,放入碟子里。


2、嫩姜、大葱切丝,泡入清水中即可得到自然曲折的造型。


3、大火烧开锅中的水,将碟子放入蒸架上,中火蒸8分钟。


3、鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝,另起炒锅烧热油,淋在鱼和葱姜丝上即可。


2通草鲫鱼汤




食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺


制造:


1、鲫鱼去鳞,去内脏、腮,去鱼腹黑膜,清洗洁净。


2、平底锅内放入植物油,油热后放入鲫鱼,煎好一面后翻面再煎。


3、倒入水,放入通草,炖煮3小时即可享受。


4、出锅前淋上一点油即可。


3眉豆木瓜雪耳煲鸡脚




食材:猪肉500克、生姜10克、鸡精5克、鸡脚1条、雪耳50克、木瓜一只、食盐10克、脊骨500克、眉豆150克。(如木瓜过敏可用芒果、橙代替)


制造:


1、先将木瓜去皮切块,去籽。鸡脚洗净,脊骨斩件。生姜去皮。


2、砂煲把水烧开,将脊骨、鸡脚、猪肉汆烫过水。


3、砂煲放入脊骨、猪肉、鸡脚、姜、眉豆、木瓜、雪耳、参加清水。中火煲2个小时后,调味即可食用。


成效:此汤具有消除水肿、健脾补血,使大便晓畅的成效。木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者慎用。


第三、四周月子餐食谱


第三周、第四周以鸡、鸽子、鹌鹑、王八、田鸡、羊肉各种汤为主。


1羊肉归芪汤




食材:羊肉350克,当归、黄芪各5克,姜10克,羊骨汤700克。盐5克,鸡精3克,糖1克。


制造:


1、黄芪、当归洗净,羊肉切蚕豆丁巨细,氽水沥干,姜切片待用。


2、洁净锅内放入羊骨汤、羊肉、姜片、黄芪、当归,大火烧开后,转小火炖40分钟,调味即可。


成效:黄芪对食少、倦怠、气短乏力、血虚、血淤有必定的作用。羊肉可补脾和胃,对虚痨羸瘦、产后无乳有必定成效。


以上就是产后三十天的月子餐介绍,期望每位宝妈都能够享受甘旨营养的月子餐,也期望照料宝妈的月嫂或许家人,能够做出适合宝妈的甘旨月子餐,助力宝妈顺畅恢复!